الخمور القديمة ، التي يقدر عمرها بآلاف السنين ، تصل إلينا إما في شكل مواد صلبة أو في شكل خل. أي أنه من غير الممكن تذوق مثل هذا النبيذ.
يقول الخبراء أن النبيذ الذي تم تصنيعه قبل 1700 يمكن اعتباره مناسبًا للاستهلاك. ثم ، شريطة أن يتم تخزين الكحول في ظروف مثالية. هذه المشروبات هي التي يتم تضمينها في عصرنا اليوم أقدم 5 نبيذ في العالم.
5. "مسقط الوردي ماغاراخ" ، 1836
تم إدراج هذا النبيذ في كتاب غينيس كأقدم منتج تم إنتاجه في روسيا. في المجموع ، تم الحفاظ على 3 زجاجات من هذا النبيذ ، والتي يتم تخزينها في مصنع النبيذ VNII "Magarach" بالقرب من يالطا.
لإنتاج النبيذ "Magarach" وقبل 200 عام ، يستخدمون اليوم فقط العنب الذي ينمو بالقرب من قرية Otradnoye في منطقة Yalta.
4. شاتو لافيت روتشيلد ، 1787
تم الحصول على زجاجة النبيذ هذه من قبل موظفي الشركة البريطانية The Antique Wine Company ، والتي تبيع أفضل أنواع النبيذ في العالم.
كانت الزجاجة ذات مرة ملكًا لرئيس الولايات المتحدة الأول ، توماس جيفرسون ، ثم أصبحت ملكًا لعائلة روتشيلد. سعر الزجاجة ، وفقًا للخبراء ، هو حوالي 156000 دولار ، لكن شراء زجاجة تاريخية ليس سهلاً - فقد تم تضمينها في المجموعة الكاملة المكونة من 48 نوعًا من النبيذ القديم. بطبيعة الحال ، سيتم طلب مبلغ كبير لمثل هذه المجموعة.
3. Ch؟ Teau d’Yquem، 1787
تم بيع زجاجة من Ch؟ Teau d'Yquem في عام 2006 مقابل 90 ألف دولار ، وبالتالي فهي أغلى نبيذ أبيض حلو في العالم. اشتريت زجاجة من جامع مجهول من أمريكا ، قال إنه لن يشرب الشراب ، مما يعني أنه لا يزال بإمكان النبيذ العثور على مالك جديد.
قبل المزاد ، زينت الزجاجة المجموعة العتيقة من المشروبات الروحية النادرة لسنوات عديدة.
2 - "خيريز دي لا فرونتيرا" ، 1775
يتم تخزين النبيذ الإسباني في متحف القرم مساندرا. تشكل خمس زجاجات شيري لؤلؤة مجموعة النبيذ في المتحف ، والتي تحتوي على أقل من مليون زجاجة. تم بيع واحدة من الزجاجات في عام 1990 إلى شركة Sotheby's المجهولة مقابل 50،000 دولار.
بعد بيع النبيذ مرتين بالمزاد وبيعه بسعر مماثل ، تم منح الإذن بتصدير النبيذ من أوكرانيا نيابة عن رئيس البلاد.
تشير السجلات إلى أنه في عام 1964 تم فتح إحدى زجاجات المجموعة للتذوق بأمر من ن. خروتشوف. قال كل من كان لديه فرصة لمحاولة شيري ، أن النبيذ في حالة ممتازة.
1. R؟ Desheimer Apostelwein ، 1727
في قبو أحد مطاعم بريمن ، تم تركيب 12 برميل نبيذ ، يحمل كل منها اسم الرسول التوراتي. يتم تخزين أقدم نبيذ مناسب في العالم في "برميل يهوذا" ، والذي يبلغ حجمه حوالي 3000 لتر.
من وقت لآخر ، يتم صب زجاجات متعددة من البرميل ، والتي لا يتم بيعها ، ولكن يتم تقديمها إلى الملوك والسياسيين كهدية. آخر مرة تم فيها أخذ العينات في زجاجات في عام 1950.
تم إضافة النبيذ الشاب عدة مرات من مدينة Rüdesheim التي تزرع النبيذ إلى البرميل أفضل الغلة - تكملة السكر بالنبيذ الصغير يسمح للنبيذ القديم بالحفاظ على نضارته.